FoodKum│فوودكُم
نختار أفضل ما تأكل

وصفات صحية سهلة وسريعة بالشوفان

إليك وصفات شهية ولذيذة للشوفان يمكن تحضيرها بسهولة

0 513
وقت القراءة: 3 دقائق

يعد الشوفان أحد أهم الأغذية الصحية والتي تساعد في تحسين صحة القلب والوقاية من أمراض السرطان، كما أنها يقلل وزن الجسم. وبالرغم من أن الكثير قد يسمع عن فوائده، إلا أن القليل قد يعرف وصفاته. وهنا سنشارك بوصفتين من أفضل وصفات الشوفان الصحية السهلة التحضير، والتي يمكن أن متاح للجميع تحضيرها.

وصفات صحية للشوفان

1. الشوفان بالعسل وقطع الفواكه

وصفة الشوفان بالعسل وقطع الفواكه

العسل من أفضل الأغذية المقوية للمناعة، كما أن الفواكه غنية جداً بالعديد من المركبات الصحية مثل الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة. وإضافة العسل وقطع الفواكه إلى الشوفان، يعزز كثيراً من فوائده.

المكونات

  • كوب شوفان كامل الحبة؛
  • ملعقة كبيرة زبد؛
  • ملعقة كبيرة عسل؛
  • نصف كوب فواكه مقطعة (أي صنف متوفر).

طريقة العمل

  • توضع ملعقة الزبد في مقلاة غير لاصقة حتى تذوب؛
  • يوضع الشوفان مع التقليب المستمر على نار هادئة، حتى يصبح ذهبي اللون؛
  • يرفع الشوفان من على النار، ثم يضاف العسل وقطع الفواكه إلى الشوفان. ويمكن إضافة المكسرات والحليب حسب الرغبة.

إقرأ أيضاً 

2. ألواح جرانولا الشوفان

تعد ألواح الجرانولا من ألذ وأفضل وأسرع الطرق لأكل الشوفان. حيث تحتوي على طعم لذيذ وفريد. علاوة على ذلك، فهي مفيدة للصحة، حيث تحتوي على المكسرات المفيدة للقلب والفواكه التي تحمي من الكثير من الأمراض، إضافة إلى العسل المقوي للمناعة.

المكونات

  • 1.5 كوب شوفان كامل الحبة؛
  • 1/4 كوب عسل
  • 1/2 كوب مكسرات (أي نوع متوفر) مجروش جزئياً؛
  • 1/2 كوب فواكه مجففة (زبيب، مشمش، قراصيا، تمر، فراولة، كرز، جوز الهند)؛
  • 2 ملعقة كبيرة زبد؛
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.

طريقة العمل

  • على نار هادئة، أذيبي الزبد داخل صينية مناسبة، ثم أضيفي الشوفان حتى يحصل على لون ذهبي فاتح؛
  • أضيفي كل المكونات معاً، وقلبيها جيداً على النار لمدة 5 دقائق؛
  • افردي سطح العجين بشكل متساوي؛
  • أدخلي الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة؛
  • أخرجيها من الفرن لتبرد؛
  • عندما تصبح متماسكة، قومي بتقطيعها إلى ألواح مناسبة.

إقرأ أيضاً 

جربوا هاتين الوصفتين وشاركونا بها.

Content Protection by DMCA.com

اترك تعليق

avatar
  اشتراك  
نبّهني عن
انتظر من فضلك...

اشترك ليصلك كل جديد

إذا كنت ترغب أن يصل إليك كل جديد في الموقع، أدخل فقط اسمك وبريدك الإلكتروني لتكون أول من يصل إليه مقالاتنا.
لقد قرأت شروط الاستخدام وأوافق عليها.
اشترك الآن