FoodKum│فوودكُم
نختار أفضل ما تأكل

الجزر قد يحمي من الإصابة بمرض السكري الوراثي

0 114
وقت القراءة: 1 دقيقة
وجد الباحثون بكلية الطب جامعة ستانفورد أن الأشخاص
الذين لديهم استعداد وراثي للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني تنخفض لديهم مخاطر
الإصابة بالمرض نتيجة تناول البيتا كاروتين الذي يتحول بدوره إلى فيتامين (أ).
بينما جاما توكوفيرول المكون الرئيسي لفيتامين (هـ) يزيد من مخاطر هذا المرض.
كان الباحثون قد استخدموا بيانات كبيرة لمعرفة العلاقة
بين الجينات المرتبطة بمرض السكري وارتفاع الإصابة بالمرض بمستويات بعض المواد في
الدم التي ترتبط بالمرض. حيث وجد الباحثون أن البيتا كاروتين والذي يوجد في بعض
الخضروات والفواكه لاسيما الجزر يعمل على خفض مخاطر الإصابة بالمرض. بينما
التوكوفيرين يعمل على زيادة خطر الإصابة.
Content Protection by DMCA.com

اترك تعليق

avatar
  اشتراك  
نبّهني عن
انتظر من فضلك...

اشترك ليصلك كل جديد

إذا كنت ترغب أن يصل إليك كل جديد في الموقع، أدخل فقط اسمك وبريدك الإلكتروني لتكون أول من يصل إليه مقالاتنا.
لقد قرأت شروط الاستخدام وأوافق عليها.
اشترك الآن