FoodKum│فوودكُم
نختار أفضل ما تأكل

الدهون الحيوانية تتسبب في تدهور الذاكرة

0 96
وقت القراءة: 2 دقائق

من المعروف منذ سنوات
بعاد أن تناول الأغذية التي تحتوي على الدهون السيئة, مثل الدهون المشبعة أو
المحولة هي ضارة للقلب. إلا أن دراسة جديدة كشفت اللثام عن دور هذه الدهون أيضاً
في ارتباطها بتردي وظائف المخ. حيث أظهرت هذه الدراسة التي أجريت في مستشفى بريجام
للنساء عن أن تناول الدهون السيئة تؤثر على عمل المخ والذاكرة مع مضي الزمن. وفي
المقابل, فإن الدهون الجيدة, مثل الدهون الأحادية غير المشبعة من شأنها أن تعمل
على زيادة وظائف المخ بشكل أفضل. كانت هذه الدراسة قد نشرت على الإنترنت في دورية
لطب الأعصاب تتبع الرابطة الأمريكية لعلوم الأعصاب مؤخراً.


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

كان فريق البحث قد حلل
البيانات الواردة من مركز أبحاث طب المرأة من نحو 40 ألفاً من النساء اللاتي
تتجاوز أعمارهن الخامسة والأربعون, وركز الباحثون جهدهم على فحص نتائج مجموعة
فرعية تضم 6 آلاف امرأة تتخطى أعمارهن جميعاً الخامسة والستون من العمر. وشاركت
النساء في ثلاث اختبارات لوظائف الذاكرة, بحيث يتم إجراء هذا الاختبار بمعدل كل 4
سنوات. ويشمل هذا, أن يتم ملء استطلاع عن أنواع الغذاء التي تتناولها كل منهن قبل
إجراء هذه الاختبارات.
Content Protection by DMCA.com

اترك تعليق

avatar
  اشتراك  
نبّهني عن
انتظر من فضلك...

اشترك ليصلك كل جديد

إذا كنت ترغب أن يصل إليك كل جديد في الموقع، أدخل فقط اسمك وبريدك الإلكتروني لتكون أول من يصل إليه مقالاتنا.
لقد قرأت شروط الاستخدام وأوافق عليها.
اشترك الآن