FoodKum│فوودكُم
نختار أفضل ما تأكل

السعرات الحرارية في الاكلات المصرية الشعبية

إليك قائمة محدثة بالسعرات الحرارية في الاكلات المصرية

0 1٬812
وقت القراءة: 12 دقائق

تعد الأكلات المصرية من أشهى الأكلات، إلا أنها تعد الأعلى في محتوى السعرات الحرارية بسبب دخول النشويات بكثرة فيها. ويحتاج الشخص العادي حوالي 2500 سعر يومياً للحفاظ على وزنه. لذلك، يجب ملاحظة السعرات الحرارية جيداً عند أكل الطعام المصري. ولهذا، نقدم لكم السعرات الحرارية في الاكلات المصرية.

السعرات الحرارية في الاكلات المصرية

1. الأرز بالشعرية

السعرات الحرارية في الارز بالشعرية

يعد الأرز بالشعرية من أهم الأطباق على مائدة الإفطار المصرية، حيث يؤكل مع الطبيخ (الخضروات المطبوخة). ويتم تحضيره بتحمير الشعرية في قليل من الزيت وإضافة الأرز المغسول، ثم إضافة الماء وتسويته على نار هادئة.

السعرات الحرارية في الأرز بالشعرية

يحتوي طبق الأرز بالشعرية (100 جرام) على حوالي 136 سعر حراري. فيما تحتوي الملعقة على 13.5 سعر حراري.(1)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 22999, Rice and vermicelli mix, chicken flavor, prepared ...continue

2. المكرونة بالبشاميل

السعرات الحرارية في المكرونة بالبشاميل

المكرونة بالبشاميل من أبرز الأكلات المصرية، حيث تحتوي على المكرونة الأقلام واللحم المفروم المعصج. بالإضافة إلى صوص البشاميل؛ وهو عبارة عن دقيق وحليب.

السعرات الحرارية في المكرونة بالبشاميل

تحتوي قطعة المكرونة بالبشاميل على حوالي 714 سعر حراري. بينما تحتوي الصينية المعدة من كيسين مكرونة وبها نصف كيلو لحم مفروم على 5700 سعر حراري.(2)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 20420, Pasta, dry, unenriched (3)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 20481, Wheat flour, white, all-purpose, unenriched (4)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 01145, Butter, without salt (5)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 23472, Beef, ground, 93% lean meat / 7% fat, raw (6)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 01211, Milk, whole, 3.25% milkfat, without added vitamin A ...continue

3. الفتة

السعرات الحرارية في الفتة

الفتة من أشهر الأكلات المصرية التي تؤكل في عيد الأضحى. وهي تتكون من رقائق الخبز اليابس والأرز الأبيض، بالإضافة إلى قطع اللحم الأحمر.

السعرات الحرارية في الفتة

تحتوي الوجبة الواحدة من الفتة على 328 سعر حراري. بينما تحتوي صينية الفتة بلحم الضأن التي تكفي لخمسة أفراد وتحتوي على 500 جرام لحم وكوب أرز مطبوخ على 1640 سعر حراري. (7)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 20453, Rice, white, short-grain, cooked, unenriched (8)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 17435, Veal, shank, separable lean and fat, raw (9)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 18042, Bread, pita, whole-wheat (10)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 01323, Butter, Clarified butter (ghee) (11)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 06170, Soup, stock, beef, home-prepared (12)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 11885, Tomatoes, red, ripe, canned, packed in tomato juice, ...continue

4. طاجن البامية باللحم

السعرات الحرارية في طاجن البامية باللحم

طاجن البامية باللحم من أشهى الأطباق المصرية وأكثرها فائدة صحية، حيث تحتوي على البامية وصلصة الطماطم وقطع اللحم الأحمر.

السعرات الحرارية في طاجن البامية باللحم

يحتوي طبق البامية باللحم على 183 سعر حراري، بينما يحتوي الطاجن الذي يكفي 4 وجبات على 731 سعر حراري. ويحتوي طبق البامية المطبوخة بدون لحم على 98 سعر حراري، فيما يحتوي الطاجن على 390 سعر حراري. (13)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 01323, Butter, Clarified butter (ghee (14)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 11278, Okra, raw (15)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, Beef, 95.0% lean meat / 5.0% fat, Raw (16)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 11885, Tomatoes, red, ripe, canned, packed in tomato juice, ...continue

5. الفول المدمس

السعرات الحرارية في الفول المدمس

الفول المدمس من أكثر أطباق الإفطار والعشاء شعبية في مصر. حيث يقدم مع الزيت أو الزبد إلى جانب البصل الأخضر والمخلل في بعض الأحيان.

السعرات الحرارية في الفول المدمس

يحتوي طبق الفول المدمس المحضر بملعقة زيت أو زبد أو سمن (100 جرام) على 230 سعر حراري. (17)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 16353, Broadbeans (fava beans), mature seeds, cooked, ...continue (18)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 01323, Butter, Clarified butter (ghee

6. الفلافل

السعرات الحرارية في الطعمية

الفلافل أو الطعمية من أشهى وجبات الفطور المصرية، حيث تحتوي على الفول المجروش والخضروات الخضراء والبصل والثوم، وتقلى في الزيت.

السعرات الحرارية في الفلافل

يحتوي قرص الطعمية (80 جرام) على 100 سعر حراري تقريباً.(19)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 16052, Broadbeans (fava beans), mature seeds, raw (20)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 04650, Oil, industrial, soy, refined, for woks and light ...continue

7. الحمام المحشي

السعرات الحرارية في الحمام المحشي

الحمام المحشي من أشهر الوجبات في مصر لاسيما في الأعراس. ويتم حشو الحمام إما بالأرز أو بالفريك.

السعرات الحرارية في الحمام المحشي

تحتوي الحمامة المحشية بالأرز على 896 سعر حراري. بينما تحتوي الحمامة المحشية بالفريك على 717 سعر حراري.(21)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 05160, Squab, (pigeon), meat and skin, raw) (22)USDA, USDA ...continue jQuery("#footnote_plugin_tooltip_21").tooltip({ tip: "#footnote_plugin_tooltip_text_21", tipClass: ...continue

8. كفتة الأرز

 السعرات الحرارية في كفتة الارز

كفتة الأرز من أشهر المأكولات المصرية حيث تقدم مطهية مع الصلصة، ويعشقها الأطفال مقلية. ويتم عمل كفتة الأرز من اللحم الجملي المفروم والأرز والخضروات.

السعرات الحرارية في كفتة الأرز

يحتوي إصبع كفتة الأرز (60 جرام) على 129 سعر حراري. (23)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 04650, Oil, industrial, soy, refined, for woks and light ...continue (24)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 20452, Rice, white, short-grain, raw, unenriched (25)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, Beef, Ground, 97% lean meat / 3% fat, Raw

9. المحشي

السعرات الحرارية في المحشي

المحشي واحد من أهم الأطباق المصرية، حيث يتم حشو بعض الخضروات بالأرز وخلطة المحشي الشهيرة. ويستخدم الباذنجان الأبيض (العروس) والكوسة والفلفل وورق العنب والكرنب في أطباق المحشي الشهيرة.

السعرات الحرارية في المحشي

إليك السعرات الحرارية في كل نوع من أنواع المحشي

السعرات الحرارية في محشي ورق العنب

يحتوي أصبع محشي ورق العنب على 15.5 سعر حراري. بينما يحتوي محشي ورق العنب المحضر من ربع كيلو ورق عنب على 1300 سعر حراري.(26)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 11975, Grape leaves, canned (27)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 20452, Rice, white, short-grain, raw, unenriched

السعرات الحرارية في محشي الباذنجان

يحتوي أصبع محشي الباذنجان (100 جرام قبل التقوير) على 204 سعر حراري. بينما يحتوي طبق محشي الباذنجان المحضر من 500 جرام باذنجان على 1022 سعر حراري.(28)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 11209, Eggplant, raw

السعرات الحرارية في محشي الكوسة

يحتوي أصبع محشي الكوسة على 160 سعر حراري. بينما يحتوي طبق الكوسة المحشية المحضر من 500 جرام كوسة على 800 سعر حراري.(29)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 11477, Squash, summer, zucchini, includes skin, raw

السعرات الحرارية في محشي الفلفل

تحتوي ثمرة الفلفل المحشية على 108 سعر حراري. بينما يحتوي طبق محشي الفلفل المحضر من 250 جرام فلفل على 673 سعر حراري.(30)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 11333, Peppers, sweet, green, raw

السعرات الحرارية في محشي الكرنب

يحتوي أصبع محشي الكرنب الصغير على 35 سعر حراري. بينما يحتوي طبق محشي الكرنب (25 أصبع) على 873 سعر حراري.(31)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 11753, Cabbage, savoy, cooked, boiled, drained, with salt

10. الكشري

 السعرات الحرارية في الكشري

الكشري واحد من أهم الأطباق الشعبية في مصر، وهو غني جداً بالكربوهيدرات والبروتين. ويحتوي الكشري على الأرز والشعرية والعدس البني والمكرونة والحمص والصلصة وشرائح البصل المقلية.

السعرات الحرارية في الكشري

يحتوي طبق الكشري (500 جرام) على 585 سعر حراري. وهذا الطبق يحتوي على الأرز والشعرية والعدس البني والمكرونة والحمص والصلصة وشرائح البصل.(32)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 32002, Rice and vermicelli mix, rice pilaf flavor, unprepared (33)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 16056, Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature ...continue (34)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 16069, Lentils, raw (35)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 20420, Pasta, dry, unenriched

11. الحواوشي

 السعرات الحرارية في الحواوشي

الحواوشي من وجبات الغداء الشهيرة جداً في مصر، ويحتوي على خلطة الحواوشي والتي تضم الفلفل الأخضر والبصل واللحم المفروم. وتوضع هذه الحشوة بالخبز البلدي.

السعرات الحرارية في الحواوشي

يحتوي رغيف الحواوشي (100 جرام لحم مفروم) على 750 سعر حراري.(36)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, Beef, Ground, 70.0% lean meat / 30.0% fat, Raw (37)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 18042, Bread, pita, whole-wheat

12. كفتة الحاتي

 السعرات الحرارية في كفتة الحاتي

كفتة الحاتي هي عبارة عن لحم مفروم غني جداً بالدهون والتي تعطيه طعماً مميزاً جداً. وتقدم الكفتة مع سلطة الطحينة والسلطة الخضراء والخبز البلدي أو الأرز.

السعرات الحرارية في كفتة الحاتي

يحتوي أصبع كفتة الحاتي (50 جرام) على 165 سعر حراري. بينما يحتوي طبق الكفتة (ربع كيلو) على 825 سعر حراري.(38)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, Beef, Ground, 70.0% lean meat / 30.0% fat, Raw

13. صينية البطاطس باللحم

السعرات الحرارية في صينية البطاطس باللحمة

صينية البطاطس باللحم من أشهى الأطباق الرئيسية في مصر. فتحتوي على البطاطس المطبوخة بالصلصة وشرائح البصل إلى جانب قطع اللحم الأحمر.

السعرات الحرارية في البطاطس باللحم

يحتوي طبق البطاطس باللحم على 335 سعر حراري. بينما تحتوي صينية البطاطس باللحم (كيلو جرام بطاطس) على 1340 سعر حراري. ويحتوي طبق البطاطس المطبوخة بدون لحم على 218 سعر حراري. بينما تحتوي صينية البطاطس بدون لحم على 870 سعر حراري.(39)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 11362, Potatoes, raw, skin (40)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, Beef, 95.0% lean meat / 5.0% fat, Raw

14. الرقاق

 السعرات الحرارية في الرقاق

الرقاق من أشهر وأشهى الوجبات الأساسية بمصر، ويشتهر تقديمه في العيد الأضحى. ويحتوي على خبز الرقاق واللحم المفروم المعصج.

السعرات الحرارية بالرقاق

تحتوي قطعة الرقاق على 643 سعر حراري. بينما تحتوي صينية الرقاق على 5145 سعر حراري.(41)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, Beef, Ground, 93.0% lean meat / 7.0% fat, Raw (42)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 18081, Bread, stuffing, dry mix

15. الملوخية

السعرات الحرارية في الملوخية

الملوخية من أشهى الأطباق في مصر حيث تحتوي على نبات الملوخية وشوربة اللحم أو الدجاج مع الثوم المحمر.

السعرات الحرارية في الملوخية

يحتوي طبق الملوخية على 83 سعر حراري.(43)MyFitnessPal, Fresh Molokhya (Molokhia) Leaves (44)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 06170, Soup, stock, beef, home-prepared

16. الكشك الأبيض

السعرات الحرارية في الكشك الابيض

الكشك الأبيض من الأطباق النباتية الشهيرة في مصر. حيث يتم تحضيره بالزبادي والدقيق والحليب وشوربة اللحم.

السعرات الحرارية في الكشك الأبيض

يحتوي طبق الكشك الأبيض على 140 سعر حراري.(45)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 20481, Wheat flour, white, all-purpose, unenriched (46)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 01116, Yogurt, plain, whole milk (47)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 01211, Milk, whole, 3.25% milkfat, without added vitamin A ...continue

17. المسقعة باللحم

السعرات الحرارية في المسقعة باللحم

المسقعة باللحم المفروم من أشهر الوجبات الرئيسية المصرية. وتحتوي على شرائح الباذنجان والفلفل والبطاطس المقلية واللحم المفروم المعصج.

السعرات الحرارية في المسقعة باللحم

يحتوي طبق المسقعة باللحم على 400 سعر حراري.

كانت هذه السعرات الحرارية في الاكلات المصرية الشهيرة. وسيتم تحديث القائمة تباعاً. فقط اترك ردك عن الأكلة المفضلة التي تود إضافتها.
Content Protection by DMCA.com
100%
رائع
  • تقييم المقال

References   [ + ]

اترك تعليق

avatar
  اشتراك  
نبّهني عن
Mahmoud Samir
ضيف
Mahmoud Samir

السلام عليكم. ممكن اعرف السعرات الحرارية في البصارة؟

Ayman Magdy
ضيف
Ayman Magdy

لو سمحت السعرات الحرارية في الرز المعمر