FoodKum│فوودكُم
نختار أفضل ما تأكل

اضرار البامية على القولون والكلى وتجلط الدم والسكري

0 725
وقت القراءة: 3 دقائق

تعتبر البامية من النباتات المنتشرة في كل دول العالم ، حيث تطهى بطرق عديدة أو تأكل كمقبلات بالزيت للاستفادة من فوائدها كخضار ملين للمعدة ومعالج للامساك؛ إلا انها أظهرت بعض الأضرار عند الافراط في تناولها لبعض الناس، وهنا سنتعرف على اهم اضرار البامية.

حيث وجد أنها تسبب زيادة تهيج القولون عند الإفراط في تناولها، كما وجد أنها تزيد من تكون حصوات في الكلي للمرضي الأكثر عرضة لتكون الحصي في الكلي، وتتسبب في ميوعة تخثر الدم.

اضرار البامية على الجسم

أسباب اضرار البامية على القولون

تحتوي البامية على نوع من الكاربوهيدرت يسمي الفروكتان، وهو عبارة عن سلسلة من الفركتوز التي تتغذي عليه البكتريا النافعة في الامعاء، فيسبب الانتفاخات والغازات والاحساس بعدم الراحة، وبالتالي تهيج القولون العصبي.

كما تسبب البامية بعض التقلصات والمغص في البطن عند الافراط في تناولها. وبالإضافه إلى ذلك؛ كونها ملينا فهي تسبب الإسهال، وتزيد من إحتمالية حدوث جفاف إذا تناولها مريض يعاني من الإسهال بسبب عدوي ميكروبية.(1)Fructan, Rather Than Gluten, Induces Symptoms in Patients With Self-Reported Non-Celiac Gluten Sensitivity. Skodje, Gry I. et al. Gastroenterology, ...continue

اضرار البامية على تخثر الدم

تحتوي البامية على كمية كبيرة جدا من فيتامين ك، والذي له دور هام جدا في عمليات تخثر الدم ومنع النزيف، حيث يدخل في سلسلة التفاعلات التي يقوم بها الجسم ليحافظ علي نفسه من فقدان الدم فيقوم بسلسلة من التفاعلات تعمل علي تخثر الدم في مناطق الجروح، إلا أن زيادة هذا الفيتامين في الجسم تزيد من حالات تخثر الدم وتكوين الجلطات.(2)FEKADU GEMEDE, NEGUSSIE RATTA, GULELAT DESSE HAKI, ASHAGRIE Z. WOLDEGIORGIS, FEKADU BEY, Habtamu. Nutritional Quality and Health Benefits of Okra ...continue

اضرار البامية على الكلى

تحتوي البامية على نسبة من الأوكسالات؛ وهي مادة تتحد مع الكالسيوم في الدم وتكون أوكسالات الكالسيوم. هذا الراسب غير الذائب يتسبب في تكون حصوات في الكلى مؤلمة جدا وتضر المرضى الأكثر عرضة لتكون الحصوات.

حيث يترسب هذا المركب في الكلى، ومع كثرة تناول البامية بشكل مفرط؛ تترسب هذه الجزيئات على بعضها البعض مكونة حصوة تشبة النجمة بأطراف مسننة. وعندما تتحرك هذه الحصوات داخل الجهاز البولي تسبب آلآم شديد وتقوم بعمل جروح وربما نزف يظهر في البول.(3)A Further Study of Oxalate Bioavailability in Foods S0022534717393771-0c7df2e8a93ce742a0e11a9e2926e8b1Linda J. Brinkley, ...continue

اضرار البامية لمرضى السكري

بالرغم من أن الأبحاث أثبتت نفعا للبامية علي مرضي السكري وانها يمكنها أن تقلل من مستوي سكر الدم، إلا أنها أظهرت بعضا من العيوب لدي مرضي السكري عند تناولها.(4)Khatun H, Rahman A, Biswas M, Islam AU. Water-soluble Fraction of Abelmoschus esculentus L Interacts with Glucose and Metformin Hydrochloride and ...continue

حيث أنها تخفض من فاعلية علاج السكري الميتفورمين، كما أن إحتواء البامية علي الأوكسالات يعني تكون الحصوات بالكلي عند مرضي السكري.

التهابات المفاصل

تحتوي البامية على مركب السولانين، وهو مركب سام للمفاصل، حيث يلعب دور في التهابات المفاصل وزيادة فترات الالتهاب لفترات طويلة لمن لدية حساسية لهذه المركبات. فيجب لهؤلاء المرضي التقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على السولانين، مثل البامية.(5)Ayad, S.K. (2013). Effect of Solanine on Arthritis Symptoms in Postmenopausal Female Albino Rats. Arab Journal of Nuclear Sciences and Applications, ...continue

وبالرغم من اضرار البامية هذه عند تناولها بإفراط، إلا أن البامية لها فوائد رائعة للجسم عند تناولها باعتدال. ويمكن الاطلاع على فوائد البامية هنا.

Content Protection by DMCA.com
100%
رائع
  • تقييم المقال

References   [ + ]

اترك تعليق

avatar
  اشتراك  
نبّهني عن
انتظر من فضلك...

اشترك ليصلك كل جديد

إذا كنت ترغب أن يصل إليك كل جديد في الموقع، أدخل فقط اسمك وبريدك الإلكتروني لتكون أول من يصل إليه مقالاتنا.
لقد قرأت شروط الاستخدام وأوافق عليها.
اشترك الآن