FoodKum│فوودكُم
نختار أفضل ما تأكل
Monthly Archives

يوليو 2019

هل الكرفس هو البقدونس؟ إجابتنا ستقتل حيرتك

لم نجد منفذ من الحيرة فقط في محاولة إيجاد الفروق بين كلٍ من البقدونس والكزبرة لتمييز أحدهما عن الآخر إلا وقد ازدادت تلك الحيرة أيضًا في معرفة ماإذا كان البقدونس والكرفس نفس النبات أم لا. ولكي نضع جوابًا واضحًا يختصر هذا العناء يمكننا القول…

فوائد ورق الجوافة، فوائد واستخدامات غير معروفة

غالبًا ما تحظى الجوافة كفاكهة بأكبر قدر من الاهتمام غذائياً وطبياً، هذا النبات يعد جزءًا مهمًا من التقاليد الثقافية والطهي والطبية في الكثير من الثقافات، ولكن يمكن استخدام أوراق شجر الجوافة بعدة طرق لأغراض طبية وعلاجية للعديد من الأعراض…

السعرات الحرارية في التين الشوكي منخفضة وقيمته الغذائية عالية

يعد التين الشوكي أو كما يسمى الهندي أو الصبار أو البرشومي في بعض الدول من أهم وأفضل الفواكه بفصل الصيف، فهو غني بمضادات الأكسدة والألياف. والسعرات الحرارية في التين الشوكي منخفضة مقارنة ببعض الفواكه الأخرى الغنية بالطاقة. والتين الشوكي…

يحسن الهضم ويقلل الوزن ومفيد للحامل، إليك فوائد الحمص التسالى

الحمص التسالى هو نوع من أنواع الحمص يكون صغير الحجم مقارنة بالحمص الشامي ويحمص ويتم تناوله محمص، ويوجد في المقالي. وسوف نعرض في هذا المقال فوائد الحمص التسالى، وهل أكل الحمص التسالى يزيد الوزن؟ وما هي فوائده للمرأة الحامل؟ الحمص التسالى…

مالا تعرفه عن اضرار زيت الزيتون القديم

زيت الزيتون من الزيوت الطبيعية المفيدة جدا والتي لها صيتا في كل دول العالم بمختلف الثقافات والحضارات والمشهور بفوائده التي لا تعد ولا تحصي، فهو يستخرج من نبات الزيتون بمراحل مختلفة، فينتج زيت الزيتون بخواص مختلفة وأيضا استخدامات مختلفة.…

يقوي نظرك حتى مع تقدم العمر، إليك أهم فوائد الثوم للعين

الثوم من النباتات العشبية التي تنتشر في جميع أنحاء العالم، ويدخل في جميع أنواع المطابخ حول العالم، له رائحة نفاذة وطعم مميز جدا، يستخدم طازج عن طريق التقطيع شرائح أو مفروم ناعم، أو بودرة مجففة، وكل ذلك للتمتع بطعمه ونكته المميزه في الطعام.…

هل التوت يزيد الوزن؟ إليك حقيقة هذه الأسطورة

يعتبر التوت من أنواع الأغذية الحيوية التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي لها خصائص تعزيز الصحة بشكل عام، وأيضا يحتوي التوت على الأحماض الفينولية، الفيتامينات و الألياف.((MORTAŞ, H.; ŞANLIER, N. Nutritional evaluation of…

فوائد البرغل للرجيم، فوائد مدهشة لانقاص الوزن

البرغل هو أحد أنواع الأكلات الشعبية لدى الشرق الأوسط و منطقة البحر المتوسط بالتحديد، فهو عبارة عن حبوب قمح جافة و كاملة و يعتبر مصدر جيد للمنجنيز، الماغنسيوم، الحديد والألياف وهو أيضا قليل في السعرات الحرارية عن الحبوب الأخرى مثل الأرز…

اضرار الجمبري، هل يرفع الكولسترول وله اضرار أخرى؟

لا شك بأن الجمبري أحد أنواع الأسماك القشرية الهامة التي تمد جسم الإنسان بالعديد من العناصر الهامة من المغذيات كبيرة، و الصغيرة المقدار مثل الفيتامينات و المعادن. ولذلك، فإن الجمبري له فوائد كبيرة للجسم، إلا أن البعض قد يسمع أو يتساءل عن…

اضرار الفشار، هل هي حقيقة أم أن كله فوائد؟

لا شك بأن الفشار  أحد الأطعمة الخفيفة المحببة لدي الجميع من كبار و صغار، فإنه أيضا مليء بالعناصر الغذائية الهامة من فيتامينات و معادن و التي لها فوائد هامة لصحة الأنسان. لكن رغم هذه الفوائد، فماهي حقيقة اضرار الفشار؟ الفشار هو أحد أنواع…
انتظر من فضلك...

اشترك ليصلك كل جديد

إذا كنت ترغب أن يصل إليك كل جديد في الموقع، أدخل فقط اسمك وبريدك الإلكتروني لتكون أول من يصل إليه مقالاتنا.
لقد قرأت شروط الاستخدام وأوافق عليها.
اشترك الآن