FoodKum│فوودكُم
نختار أفضل ما تأكل
Monthly Archives

فبراير 2013

تزايد شعبية ملح الهيمالايا لدوره المتعاظم صحياً

أصبح هناك اهتماماً متزايداً في الأعوام الأخيرة بملح الهيمالايا الذي يستخرج من منجم في باكستان حيث يعود تاريخ تكون هذا الملح لعدة ملايين عاماً في منطقة خيرفا الواقعة على مسافة 300 كيلو متر جنوبي جبال الهيمالايا وعلى بعد 160 كيلو متراً…

طبيب تركي يحذر من الإفراط في الفاكهة لعدم الاضرار بالكبد

حذر طبيب تركي من الافراط في تناول الفواكه حيث تؤدي إلى حدوث أضرار بالكبد بسبب احتوائها على كميات كبيرة من السكر. وقال الطبيب "جوكهان أوزيشيق" في قسم الغدد الصماء بمستشفى أطاشهير باسطنبول نقلاً عن وكالة أنباء الأناضول التركية أن…

أعمال الخير التطوعية مفيدة للقلب

أشارت دراسة أجراها باحثون من جامعة كولومبيا في كندا إلى أن أعمال الخير التي يفعلها الإنسان مفيدة لصحة القلب. نشرت الدراسة في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية حيث توصل الباحثون إلى أن المشاركة في أعمال الخير تعمل على خفض مخاطر الإصابة بأمراض…

العلك والحلوى الخالية من السكر مفيدة لجفاف الفم

أوصى طبيب الأنف والأذن والحنجرة الألماني "يواخيم فيشمان" بتناول العلك والبونبون الخاليان من السكر للأشخاص الذين يعانون من جفاف الفم للحفاظ على إفراز اللعاب في الفم دائماً. ونقلت وكالة الأنباء الألمانية تصريحاً لفيشمان نائب رئيس الرابطة…

دراسة تؤكد أن اتباع نظام البحر المتوسط يحمي الإنسان من مرض القلب

دراسة فارقة تأتي من أسبانيا توضح أن نظام البحر المتوسط الغذائي الغني بزيت الزيتون والمكسرات والأسماك والفواكه والخضروات يعمل على خفض معدلات حدوث المشاكل المتعلقة بالقلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات القلبية والوفاة وانسداد…

الثلج الكثيف يقضي على قطيع من ماعز الهيمالايا على حدود الهند

جامو (الهند) (رويترز) - قال مسؤولون يوم الجمعة ان قطيعا يضم آلافا من ماعز الهيمالايا ربما يكون قد هلك بسبب هطول الثلوج الكثيف على منطقة لاداخ على الحدود الصينية الهندية. وتعد المنطقة مركزا لانتاج اجود انواع الصوف الكشميري الذي يجري…

ارتفاع الوفيات بفيروس يشبه سارز إلى سبعة بعد وفاة مريض بالسعودية

لندن (رويترز) - توفي مريض نقل إلى مستشفى في السعودية مصابا بفيروس جديد من نفس عائلة الفيروس المسبب لالتهاب الجهاز التنفسي الحاد (سارز) ليرتفع عدد الوفيات على مستوى العالم جراء الإصابة بالمرض الذي لم يكن معروفا من قبل إلى سبعة. وقالت…

السلطات الرومانية تكشف عن وجود لحم خيل معد للبيع في البلاد

قالت سلطات السلامة الغذائية في رومانيا أنه تم العثور على لحم خيول معد للبيع في مستودع بالقرب من العاصمة بوخارست. حيث قال "أكيم اريمسكو" نائب وزير الزراعة أن هيئة الخدمات البيطرية قد اكتشفت حوالي 100 كجم من لحم الخيول لصق عليها علامات…

فضيحة لحم الخيول تعصف بأوروبا وهذه المرة في التشيك

بعد الفضيحة الكبرى التي عصفت ببريطانيا نتيجة اكتشاف لحوم الخيل في بعض المتاجر والمطاعم, قالت هيئة التفتيش على الغذاء في التشيك أنهم قد عثروا على لحم خيل على أنه لحم بقري وهذا للمرة الأولى في البلاد. وذكرت الهيئة أن تحاليل الحامض النووي…

تقرير يحذر من أن تتحول بريطانيا إلى “رجل أوروبا السمين”

حذر تقرير صدر مؤخراً في بريطانيا ونشرته جريدة الجارديان من تفاقم أزمة السمنة في البلاد بشكل غير مسبوق للحد الذي يخافون فيه من أن تتحول بريطانيا بعد ما كانت في فترة الستينيات والسبعينيات من القرن الماضي "رجل أوروبا المريض" لتصبح الآن…
انتظر من فضلك...

اشترك ليصلك كل جديد

إذا كنت ترغب أن يصل إليك كل جديد في الموقع، أدخل فقط اسمك وبريدك الإلكتروني لتكون أول من يصل إليه مقالاتنا.
لقد قرأت شروط الاستخدام وأوافق عليها.
اشترك الآن