FoodKum│فوودكُم
نختار أفضل ما تأكل
Monthly Archives

يناير 2013

النباتيون أقوى قلباً من غيرهم

وفقاً لدراسة جديدة أجريت من قبل الباحثين في جامعة أكسفورد, فإن خطر الإصابة بأمراض القلب ينخفض بنسبة 32% في الأشخاص النباتيين مقارنة بمن يأكلون اللحوم والأسماك. وتعد أمراض القلب هي السبب الأكبر للوفاة في الدول المتقدمة. وهي مسئولة وحدها…

تناول الأطعمة المقلية في حرارة عالية أكثر من مرة أسبوعياً يؤدي للإصابة بسرطان البروستاتا

يمكن أن يقود التناول الدوري للأغذية المقلية في درجات حرارة عالية مثل البطاطس المحمرة والدجاج والدونتس إلى زيادة مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا, ويبدو أنه يأخذ شكلاً عنيفاً من أشكال المرض حينما يصاب به الشخص. جاء هذا وفقاً لدراسة حديثة…

الجزر قد يحمي من الإصابة بمرض السكري الوراثي

وجد الباحثون بكلية الطب جامعة ستانفورد أن الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني تنخفض لديهم مخاطر الإصابة بالمرض نتيجة تناول البيتا كاروتين الذي يتحول بدوره إلى فيتامين (أ). بينما جاما توكوفيرول المكون…

الإنسان يميل لتناول المزيد من السعرات الحرارية في أوقات الأزمات الاقتصادية

وفقاً لدراسة حديثة نشرت في مجلة علم النفس وهي مجلة تابعة للجمعية الأمريكية للعلوم النفسية, فإن الأخبار السيئة عن الحالة الاقتصادية تجعل الإنسان أكثر شراهة لتناول الأغذية عالية المحتوى من السعرات الحرارية.

الفاكهة والخضروات لا يرتبطان بخفض مخاطر الإصابة بسرطان الثدي

وفقاً لدراسة حديثة نشرت في مجلة المعهد القومي للسرطان, فإنه على عكس ماهو معروف من أن الفاكهة والخضروات تعمل على خفض مخاطر الإصابة بسرطان الثدي. فقد أكدت الدراسة أنه ليس ثمة رابط بينهما بشكل عام, إلا أن الخضروات تحديداً تعمل على خفض…

تناول الكثير من الفاكهة والخضروات يرفع الحالة المعنوية للشباب

تناول المزيد من الفاكهة والخضروات قد يجعل الشباب أكثر عقلانية وسعادة وأكثر نشاطاً في حياتهم اليومية وفقاً لدراسة جديدة أجريت من قبل الباحثين في جامعة أوتاجو بنيوزيلاندا. وكشف الباحثون عن العلاقة بين الحالة المزاجي وتناول الطعام. ونشرت…

دراسة: لقاح الانفلوانزا آمن بالنسبة لمن يعانون من حساسية البيض

وفقاً لدراسة حديثة, فإن لقاح الانفلوانزا آمن للأطفال والبالغين على السواء حتى مع الذين يعانون حساسية من البيض خاصة في الأوقات التي تتنشر فيها الانفلوانزا بشكل كبير. ووفقاً للدكتور "جيمس سابلت" رئيس لجنة العلاقات العامة في…

الزبادي يساعدك على اختيار النظام الغذائي الأفضل

أظهرت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يحبون تناول الزبادي هم الأفضل اختياراً للأنظمة الغذائية الصحية للحصول على المواد الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم. وجاء في البحث الاستقصائي أن الأشخاص الذين يتناولون الزبادي هم الأكثر تناولاً للأغذية…

شركات المياه الغازية البريطانية تخفض محتوى السكر والطاقة بمنتجاتها

ستقوم أكبر شركتان لانتاج المياه الغازية في بريطانيا وهما لاكوزيد وريبينا بخفض محتوى انتاجهما من السكر والسعرات الحرارية بنسبة 10% كجزء من برنامج الحكومة البريطانية بمحاربة السمنة في البلاد وهذا وفقاً لما أعلنته وزيرة الصحة العامة "أنا…

ارتفاع حالات الانتحار في بريطانيا لأقصى معدلاتها

ازدادت معدلات الانتحار في بريطانيا بشكل كبير حيث ارتفعت حالات الانتحار إلى أقصى معدلاتها في عام 2011 حيث سجلت أعلى حالات الانتحار على الاطلاق منذ عام 2004, وهذا وفقاً لأحدث البيانات الصادرة عن مكتب الاحصائيات الوطنية. وزاد معدل الانتحار…
انتظر من فضلك...

اشترك ليصلك كل جديد

إذا كنت ترغب أن يصل إليك كل جديد في الموقع، أدخل فقط اسمك وبريدك الإلكتروني لتكون أول من يصل إليه مقالاتنا.
لقد قرأت شروط الاستخدام وأوافق عليها.
اشترك الآن