FoodKum│فوودكُم
نختار أفضل ما تأكل
Yearly Archives

2013

الطماطم تقلل خطر الإصابة بسرطان الثدي وزيادة الوزن عند النساء

وفقاً لدراسة جديدة, فإن الأنظمة الغذائية الغنية بالطماطم يمكن أن تساعد في حماية النساء من خطر الإصابة بسرطان الثدي. ويزداد خطر الإصابة بسرطان الثدي بعد وصول المرأة إلى سن اليأس نتيجة ارتفاع مؤشر كتلة الجسم. ووجدت هذه الدراسة أن تناول…

إضافة مستخلصات الشاي الأخضر إلى الحليب يوقف نمو السرطان

اكتسب الشاي الاخضر شهرته في الآونة الأخيرة من مادة البوليفينول المضادة للسرطان, لكن لم يتم استخدام هذه المادة بشكل كبير بسبب طعمها غير المستحب في التركيزات العالية وضعف الوسط الحيوي الذي يمكن أن تتواجد فيه. إلا أن ثمة دراسة حديثة…

ماكدونالدز تحذر موظفيها من تناول وجباتها لاضرارها وحفاظاً على صحتهم

ماكدونادز تعتني بالفعل بموظفيها لكنها في نفس الوقت لا تعتني بعملائها, فقد قامت إدارة شركة ماكدونالدز بتحذير موظفيها عبر صفحة انترنت كانت تنقل من خلالها المعلومات لموظفيها. حيث أوعزت الشركة إلى موظفيها تجنب الأغذية الغنية…

علماء بريطانيون يحددون 5 سلوكيات للوقاية من تدهور الذاكرة في الشيخوخة‏

في دراسة ضخمة أجريت على مدار 35 عاماً في بريطانيا, حدد العلماء 5 سلوكيات ينبغي أن يتبعها الإنسان للحد من تدهور الذاكرة الذي يحدث بتقدم العمر. ويقول العلماء أن هذا العادات الصحية أكثر فائدة من العلاجات الطبية أو الاجراءات الوقائية…

توت الجوجي له فوائد في محاربة الانفلوانزا أكثر من الأمصال‏

بالرغم من وجود أمصال للانفلوانزا في الوقت الحالي إلا أنها لا تحمي تماماً من الإصابة بالعدوى, ولذلك بدأ الباحثون في البحث عن حلول بديلة مساعدة للوقاية من الانفلوانزا. والآن وجد الباحثون أن اتباع نظام غذائي يحتوي على توت الجوجي, له…

فوائد القشطة، 5 فوائد مدهشة لفاكهة القشطة للجسم والسرطان

توصف فاكهة القشطة بأنها مزيج بين الموز والأناناس في الطعم، ولها قشور حرشفية خارجية، وتسمى أحياناً بفاكهة الكاسترد أو المستعفل واسمها بالإنجليزية cherimola، بينما اسمها العلمي annona. ومن المعروف أن أصولها تعود إلى منطقة جبال الأنديز في…

6 نصائح تساهم في علاج حموضة المعدة وخفض اعراض الارتجاع المريئي

يعاني اليوم كما تقول بعض الإحصائيات 40% من البشر من مشكلة الارتجاع المريئي وهو ارتداد الحامض من المعدة إلى الأمعاء (Gastric Reflux) مسبباً حموضة المعدة وحرقة بالصدر. وكما يشير الخبراء إلى أن السبب الرئيسي في هذا هو النمط…

فوائد اليوسفي. اليوسفي مفيد للهضم والقلب والعين

يعد اليوسفي أحد الفواكه المنخفضة السعرات حيث يحتوي الكوب الواحد على نحو 100 سعر فقط, كما أنه غني بالألياف والكثير من المعادن والفيتامينات الهامة. فوائد اليوسفي هذه أهم فوائد اليوسفي: 1. مفيد للهضم: حيث يحتوي على نسبة عالية من…

المشروبات السكرية تساعد في زيادة الإصابة بسرطان الرحم

أظهرت دراسة حديثة أجريت في جامعة مينسوتا الأمريكية أن تناول المشروبات السكرية بانتظام يزيد خطر الإصابة بسرطان الرحم المعتمد على الإستروجين بعد سن اليأس مقارنة بالنساء الأخريات اللاتي في نفس أعمارهن. ويعتبر سرطان الرحم…

تناول السوشي والتونة بانتظام يزيد خطر واضرار الإصابة بأمراض القلب‏

نشر مؤخراً في مجلة Risk Research بحث أشار إلى أن تناول السوشي بصفة دورية يساعد في زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب نتيجة الإصابة بتسمم الزئبق. وأظهرت الدراسة أن سمك التونة الذي يصنع منه السوشي يحتوي على أعلى المستويات من الزئبق من…
انتظر من فضلك...

اشترك ليصلك كل جديد

إذا كنت ترغب أن يصل إليك كل جديد في الموقع، أدخل فقط اسمك وبريدك الإلكتروني لتكون أول من يصل إليه مقالاتنا.
لقد قرأت شروط الاستخدام وأوافق عليها.
اشترك الآن