FoodKum│فوودكُم
نختار أفضل ما تأكل
Monthly Archives

يوليو 2012

الزبيب يمنح الطاقة للرياضيين بشكل أفضل من مقويات الطاقة الصناعية

في دراسة جديدة نشرت مؤخراً في مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية أكدت أن تناول الزبيب قد يوفر الطاقة التي يحتاجها الجسم للممارسة التدريبات الرياضية بشكل مماثل للمضائغ التي تسمى بالمضائغ الرياضية. فقد قيم الباحثون الذين أجروا هذه…

حليب مدعم بالجنسنج للحفاظ على الذاكرة

يعد الجنسنج الأمريكي من أبرز الأعشاب التي تحارب الشيخوخة وأنه يلعب دوراً كبيراً في علاج اضطرابات الجهاز العصبي, كما أنه يعمل على تحسين الذاكرة. ويمر الجنسنج الأمريكي بالعديد من التحديات نظراً لمرارة طعمه وفي الوقت ذاته فإن معالجته في…

دراسة تؤكد أن عشاق الجبن هم الأقل عرضة للإصابة بالسكري

الأشخاص الذين يمارسون أنظمة غذائية صحية ربما يحاولون تجنب تناول الجبن, إلا أن ثمة دراسة حديثة تشير إلى أنه يعمل على الحماية من مرض السكري. حيث قال العلماء الذي أجروا هذا البحث أن تناول وجبة خفيفة من الجبن بانتظام ربما يعمل على تقليل…

دراسة تكتشف أن الملح يسبب هشاشة العظام وحصوات الكلى

يتساءل الباحثون دائماً لماذا يتعرض الأشخاص الذين يتناولون نظاماً غذائياً غنياً بالملح إلى العديد من المشكلات الصحية التي لا يبدو ثمة رابط مباشر بينها وبين تناول الملح مثل حصوات الكلى وهشاشة العظام, إلا أن الباحثين في جامعة ألبرتا قد…

70% من اللحوم والدواجن الجزائرية مسرطنة

كشفت صحيفة الفجر الجزائرية عن أن نحو 70% من اللحوم الحمراء والبيضاء التي توجد بالأسواق الجزائرية يتم ذبحها بطريقة غير شرعية ودون أدنى رقابة طبية وفقاً لرئيس الجمعية الوطنية للإنتاج الحيواني بالجزائر بن دنيا سعادة. ويكشف سعادة عن أن هذه…

رمضان فرصة ذهبية لعلاج الأمراض الجلدية

ذكر الأستاذ الدكتور "هاني الناظر" الرئيس السابق للمركز القومي للبحوث وأستاذ الأمراض الجلدية في مقابلة له مع جريدة الأخبار التي تصدر في القاهرة أن الصيام يؤثر تأثيراً كبيراً بالجلد نظراً لارتباطه ببعض الأغذية, حيث أن هناك بعض المشاكل…

غالبية المدخنين يشعرون بالندم لبدء هذه العادة

أظهرت دراسة بريطانية أن غالبية المدخنين يشعرون بالندم لبدئهم التدخين. حيث أجرى "يوجوف" مسحاً استطلاعياً فوجد أن نحو 85% من المدخنين والمقلعين عن التدخين يشعرون بالأسف لأنهم أصبحوا مدخنين. وشملت هذه الدراسة أكثر من 4 آلاف شخص, كان…

تناول أكثر من ملعقة ملح يومياً تزيد خطر الإصابة بسرطان المعدة

وفقاً لصندوق أبحاث السرطان العالمية, فإن خفض كمية الملح التي يتناولها الإنسان يومياً قد تحد من خطر الإصابة بسرطان المعدة. حيث تنصح المنظمة الناس بتناول كميات أقل من الملح في أغذيتهم, كما أنهم يطالبون أيضاً مصنعي الأغذية بوضع معلومات…

دراسة أمريكية تؤكد على أن الصيام يقي من السرطان وبعض الأمراض الأخرى

أ.ش.أ نشرت مجلة «فام أكتويل» الفرنسية الأسبوعية في عددها الأخير دراسة أجراها فريق يضم باحثين أمريكيين وإيطاليين عن كيفية استخدام الصيام في علاج بعض الأمراض، مثل الأمراض التي تصيب المخ المتعلقة بالأوعية الدموية كالزهايمر والشلل…

طبيب يؤكد إمكانية صوم مريض القرحة المزمنة

القاهرة - أ ش أ أكد أستاذ الباطنة والجهاز الهضمي والكبد ورئيس قسم الطب التكميلي بالمركز القومي للبحوث د. سعيد شلبي، أن مريض القرحة المزمنة يستطيع صوم شهر رمضان. بينما حذر شلبي، مرضى القرحة الحادة من الصيام ، موضحا أن قرحة…
انتظر من فضلك...

اشترك ليصلك كل جديد

إذا كنت ترغب أن يصل إليك كل جديد في الموقع، أدخل فقط اسمك وبريدك الإلكتروني لتكون أول من يصل إليه مقالاتنا.
لقد قرأت شروط الاستخدام وأوافق عليها.
اشترك الآن